Сбор 2024 года.
Пчелиная пыльца – это смесь цветочной пыльцы, нектара, ферментов, меда, воска и пчелиного секрета.
✅ Как принимать: 
Добавлять в пищу, например в каши, йогурт, смузи и т.д. По 1-2 чайной л. в день. Рекомендуется принимать постоянно как добавку к пище. Можно ее жевать отдельно от других продуктов. Лучше натощак. Если забыли – лучше съесть как нибудь, чем не съесть вообще.
Хранить в сухом прохладном месте. Самая высокая активность ферментов пыльцы – в начале сезона (июнь – январь).
Противопоказания:
Детям: от 1 года, аллергия на пчелопродукты.
✅ Характеристики:
На вкус сладковатая, иногда может быть легкая горчинка из-за растений с которых она собрана (такие травы как полынь, например). По мягкости – зависит от степени сушки. Чем суше пыльца, тем лучше она хранится.
_____________________________________
В последнее время, пчелиная пыльца набирает обороты в здравоохранении. Например, Федеральное министерство здравоохранения Германии признает пчелиную пыльцу лекарством.
* Пыльца содержит более 250 биологически активных веществ, включая белки, углеводы, липиды, жирные кислоты, витамины, минералы, ферменты.
* Пчелиная пыльца содержит широкий спектр антиоксидантов, которые могут защитить ваши клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами, которые связаны с хроническими заболеваниями, включая рак и диабет 2 типа.
* Пчелиная пыльца может помочь снизить факторы риска сердечных заболеваний, такие как «плохой» холестерин ЛПНП и окисление липидов. А болезнь сердца является основной причиной смерти во всем мире, поэтому, пчелиная пыльца – это необходимый компонент в питании любого человека.
* Согласно исследованиям на животных и в пробирках, антиоксиданты пчелиной пыльцы могут обладать мощными противовоспалительными свойствами.
