Я продолжаю открывать глаза тем, кто думает, что мёд и сахар одно и то же 
Сегодня поговорим о полифенолах – они являются основными фитонутриентами меда.
Когда в какой-нибудь дурацкой статье в интернете или в передаче вам скажут: "мёд фигня, витаминов в нем слишком мало" – вы будете знать, что мёд ценен не витаминами. Для витаминов есть маточное молочко, гомогента, перга и т.д.
Мёд – натуральный подсластитель, который ценен прежде всего полифенолами.
Полифенолы – это вещества, которые из растений переносятся в мёд. Растениям они нужны для защиты от ультрафиолетовых лучей, насекомых и патогенов.
Фитохимические вещества переносятся пчелами в зобиках с нектаром. Во время этого процесса природные фитохимические вещества смешиваются с ферментами пчелы, тем самым образуя биоактивные соединения с различными структурными компонентами, которые присутствуют в меде.
Благодаря пчёлам полифенолы мёда, это ещё более усовершенствованные вещества для нашего здоровья.
В меде обнаружено более 200 полифенольных соединений.
Все полифенолы являются антиоксидантами, а значит помогают нам жить дольше и лучше. Давайте рассмотрим на примере только нескольких из 200 имеющихся
Апигенин – уменьшает воспаление, обладает успокаивающим действием, обладает способностью блокировать рост опухолей. Кверцетин – полезен для снижения риска развития атеросклероза, предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний, снижения артериального давления. Известно, что кверцетин обладает противовоспалительными, антиартрогенными и антиканцерогенными свойствами. Мирицетин – обладает активностью в повышении уровня сыворотки крови в организме и играет роль в стимулировании кроветворения. Рутин – помогает укреплению и увеличению гибкости сосудов, таких как артерии и капилляры. Здоровые сосуды значительно улучшают общее самочувствие за счет налаживания процессов снабжения кровью сердца и органов. Хризин – используется для лечения тревоги, воспаления. Пинобанксин – препятствует разрушению клеточных мембран.
И это только 6 из 200
+это натуральные формы, а не синтетические таблетки. А на натуральная форма работает лучше для человека, чем синтетический аналог.
И это доступно для вас каждый день.
