Нейтральный мёд.
Принято, что мёд должен быть ароматным и с ярко выраженным вкусом. Многие вообще считают, что если мёд «не пахнет», то это подделка.
Я хочу немного расширить ваши горизонты и поговорить и мёде с нейтральным вкусом и ароматом. Да это тоже мёд при этом имеющий множество фанатов!
У нейтральным сортам относится например белая акация - это мёд который не имеет ярко выраженного аромата и специфического вкуса. Он нейтральный.
Кому подходят такие сорта? - тем кто НЕ любит медовый аромат. Да, таких покупателей довольно много. Кому то в детстве «пихали» и теперь человек может воспринимать только нейтральные сорта.
Если вы хотите отказаться от сахара в пользу мёда, то именно такой мёд лучший выбор. Многие даже не заметят, что воообще что-то поменялось.
При этому вы пользуетесь всеми полезными свойствами мёда, укрепляете организм, а не садите его сахарком.
КОМУ НЕ ПОДХОДИТ: если вы любите что бы мёд имел яркий насыщенный аромат, то вам лучше выбрать другие сорта, например, Гречишный.
