Мёд с белой акации – долго остаётся жидким, гипоалергенный, нравится большинству детей, нейтральный по аромату и вкусу (нет сильного медового аромата).
Мёд с липы – при откачке жидкий и желтого цвета, при кристаллизации светлеет. Нежный вкус и аромат цветов Липы. Для его сбора мы вывозим пасеку в липняк. Может долго (до года) оставить жидким особенно при хранении в тепле. Лучший помощник при простуде, обладает сильным потогонным эффектом.
Мёд лес-луг – общеукрепляющий, собран с дикорастущих трав и цветов, БЫСТРО кристаллизуется (может сесть через 2-3 недели после откачки) после садки крупинки мелкий, почти не чувствуются (как масло).
Сотовый мёд секционный - секции примерно по 200гр в одной рамке -6секций. Полный аналог бортевого мёда за вменяемые деньги. Соты пчёлы полностью отстраивают сами и воск, без вощины и проволоки, и сам мёд – получаются мягчайшие и нежные. Вкуснота необыкновенная, если не пробовали, крайне рекомендую. Так же можно заказать обычные соты в рамках.
Мёд гречишный – яркий аромат и вкус, при откачке почти чёрный, после кристаллизации цвет от коричневого до светло кофейного. Для сбора вывозим пасеку на гречишное поле, которое НЕ ОБРАБАТЫВАЮТ пестицидами и гербицидами (поле для нужд сельхозтехникума). Такого в Росии по пальцам пересчитать. Быстро кристаллизуется! Может загустеть через неделю после откачки особенно если погода холодная. Содержит большее количество антиоксидантов и железа по сравнению с другими, считается самым полезным сортом и превосходит по активности мёд "манука".
Мёд с подсолнуха – яркий, солнечный, и очень демократичный по стоимости сорт и при этом не менее ценный! быстро кристаллизуется, может и крупными крупинками, может почти в масло бывает по разному.
КАКОЙ МЁД ВЫБРАТЬ?
Комментарии
Елена
Покупали у Вас мёд, для начала "Знакомство с пасекой". И мне оочень понравился мёд с подсолнуха. Он слишком ярко-жёлтого цвета. Сначала мне даже показался не натуральным, я имею ввиду цвет. В реальности обалденный вкус с какой-то кислинкой. Теперь один из любимых. Огромное спасибо Вам за натуральный продукт и конечно же всех благ Вам, здоровья пчёлкам и процветания Вашей пасеке.
22.11.2022 21:16
Товары, упомянутые в статье